Projecte LIFE PRIORAT

El proyecto "LIFE PRIORAT" está avalado con fondos de la Unión Europea

8/3/2006
La Fundació Fòrum Ambiental (FFA) lidera un PROJECTO EUROPEO de
VITICULTURA DE MONTAÑA para resolver los impactos ambientales de esta
actividad económica
El objetivo principal es concienciar a los viticultores y a los
responsables mediambientals de las perjudiciales consecuencias de las
actuales prácticas vitícolas en el entorno

· Con este proyecto, la FFA quiere desarrollar una Guía de Buenas
Prácticas de la Viticultura de Montaña.

Barcelona, 07 de marzo de 2006.- El proyecto Life Priorat, liderado por
la Fundació Fòrum Ambiental (FFA), es un proyecto europeo de viticultura
de montaña aprobado por la Unión Europea que tiene como finalidad
definir un sistema de gestión que haga sostenible el desarrollo de la
viticultura de montaña para, así, hacerla compatible con los objetivos
de la Carta Europea del Paisaje.

Life Priorat quiere concienciar a los viticultores y los responsables
medioambientales de las perjudiciales consecuencias de las actuales
prácticas vitícola al entorno y, al mismo tiempo, acabar desarrollando
una Guía de la Viticultura de Montaña que sira para establecer los
requisitos básicos para el desarrollo de una futura normativa al respecto.

Además de la FFA, en este proyecto también participan las bodegas Mas
Martinet Assessoraments (Priorat), Cavas del Castillo de Perelada
(Empordà) y Domaine de Cabase (Côtes du Rhône, Francia) con las que se
está realizando un plan piloto para ver el resultado de las nuevas
prácticas y acciones sobre el paisaje, los recursos hídricos en
diferentes zonas del mediterráneo. El proyecto Life Priorat tiene como
condición indispensable que la uva que se obtenga a partir de este
sistema de gestión de viticultura mantenga, como mínimo, la misma
calidad que la que se obtiene con el cultivo convencional y así
garantizar la calidad final del vino.

Para dar a conocer este proyecto europeo la Fundació Fòrum Ambiental ha
organizado una jornada el próximo día 9 de marzo de 12.30 a 14.30 en el
marco del Salón Alimentaria con el título " Presentación del Proyecto
Life Priorat: Viticultura de Montaña Sostenible" en el recinto Gran Via,
nº2 de l'Hospitalet de Llobregat dentro del espacio Vinorum. La jornada
contará como ponentes con Carles Mendieta, director de la Fundació Fòrum
Ambiental, y José Luis Pérez, director de Mas Martinez Assessoraments.
Finalizará con una cata de vinos de las tres bodegas participantes en el
proyecto.

La Fundació Fòrum Ambiental (FFA), entidad no lucrativa, es una
plataforma de diálogo y colaboración entre las empresas, las
administraciones y la sociedad para conseguir un modelo de desarrollo
más sostenible que el actual

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